(三) 只要正念受持人人皆可過午不食
我們都知道水結晶嘛，
這是簡單講，其實這五觀還可以講解很詳細，但是現在沒有時間，以後有因緣再深入，最主要我們自己要常常提起這個正念，回去以後你在家就這麼觀想，每一餐，而且最好是大家都是過午不食，我們這一次一提倡很多人都馬上當天就開始過午不食。
本來過午不食是十二點，但是我們時間上可以開緣，不然真的沒有幾個做得到，包括我有時也時間上開緣，不然的話，大乘菩薩戒也做不好，讓眾生惱害，生煩惱，時間可以開緣，就是超過十二點沒關係，在家裏就不要，盡量不要開緣，像我們在道場，我到十一點了，肚子不餓，我還是先把它吃了，十二點以前結齋。
出門真的是逼不得已的時候，時間上可以開緣，一餐吃飽之後就不要再吃了，大家不要以為說喔，好困難哦，我現在連素食都還沒吃全，你就叫我過午不食，不要客氣，也不要想說，喔，這樣好了，既然法師提了，那我就隨喜一下，一個禮拜少吃
因為這樣效果不大，真正少吃一餐的功德太大了，你想像不到的，包括你的身體會越來越好，這是我最近才轉過來的觀念，我自己的受用，所以我會跟大家分享，持午並不難。
弟子承靜恭敬節錄（仁敬師父審定）
