仁敬法師: 過午不食的過程中感其益處
所以持這個戒還有這個好處，你必須讓你自己很長的時間，沒有去想到食物，沒有去碰到食物。人都有慣性，當你，像我感覺是幾天就習慣了，當你這個過程習慣了以後，你適應了新的規律了以後，你就習慣上不再去對這個東西有興趣，你習慣沒吃嘛，你就不會想要去吃什麼，然後再回過頭來，我感覺我吃早餐吃午餐的時候，再去對照，突然那個感覺是突然冒出來，覺得對吃的東西好像沒有像以前那麼感興趣，雖然吃還是很好吃，肚子餓嘛，可是沒有那麼關心。
那個習慣我們的作息思想習慣改變了，本來是中午以後還會想兩三次，想到要吃什麼嘛。那因為已經二十幾天我都習慣上都沒有去想，也沒有去吃，生理跟心理得那種時鐘都已經有一定程度的轉化，所以突然就給我冒出這種覺受的這種感覺，真的感覺到自己食慾減低了，很明顯，以前還會忙著要吃甚麼…吃什麼，會的。
我以前來馬來西亞我都吃到很過癮，吃榴槤連續吃二十二天，有個封號叫榴槤法師，走到哪裡下一個學會的人就站在那邊，要迎接的時候，旁邊還有一袋榴槤。就傳的很快，馬來西亞就是這樣，連續二十二天我不吃都不行(同修太熱心)，還好都沒吃膩，吃得好過癮，還有什麼臭豆，我都吃得比你們還內行，什麼好吃，馬來西亞的品種比較好吃，泰國的我覺得有差一點，還有什麼拉薩，是不是叫拉薩，那個還有分檳城口味跟南馬口味的，然後吃完榴槤你要用那個殼放在那個水龍頭下面澆，你在洗手哇，一點味道都沒有，有些人還不知道。還有你要降那個火氣，那個鹽水要放在榴槤殼再喝才有效，你另外自己用一杯鹽水喝，效果打折很多，這個很奇怪，這個是天然的，一物剋一物，它會上火，然後你就放一點鹽在它那個殼裡面，喝下去馬上就會降火，這些細微我都懂，我還知道怎麼吃才會好吃，越講到越流口水，哈哈，我現在是已經無礙了，它流它的我也無所謂，不會想說還要考慮我等下還要不要吃一下，吃一點。
因為最主要是要成功，持戒要成功，最先你要先發願，因為我已經發願我絕對不吃，所以即使流口水了，我就不怕。如果沒有發願就像我之前有提過，本來是晚上有吃一點嘛，有開緣因為會怕胃痛，吃一點那個甚麼麥片，偶爾有時候在忙晚上那個麥片沒吃，那就一直忙，忙到超過睡覺的時間，那超過睡覺的時間就不容易睡著了，本來都九點睡乖寶寶，九點睡覺，然後弄到十一、二點還沒睡，偶爾很少，但是就肚子特別餓啊，躺下去又睡不著翻來覆去，好啦，起來吃泡麵，最愛吃的泡麵，平常也不敢吃的，奇怪，垃圾食物怎麼都特別好吃，三經半夜我們又從來不吃消夜的人，然後又爬起來吃那種垃圾食物，你看，那是甚麼? 沒有戒律的約束，所以你會受不了，忍不住。
弟子承美恭敬節錄 (仁敬師父審定)
節錄自 仁敬法師 2013年【馬來西亞麻坡安樂佛一主法開示】講記 第二場 (十四)
